Omelettpizza

ZUTATEN

4         Eidotter

Tomaten-, Gurkenscheiben, Oliven ohne Kern

Öl, Salz, Pfeffer, Pizzagewürz (Basilikum, Oregano, Thymian, Rosmarin)

 

ZUBEREITUNG

Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden.

Eidotter in geölter Pfanne erhitzen, Tomaten und Gurkenscheiben daraufgeben,

das Ganze im Rohr fertigbraten.

 

[Zum Ausdrucken]