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Omelettpizza
ZUTATEN
4 Eidotter
Tomaten-, Gurkenscheiben, Oliven ohne Kern
Öl, Salz, Pfeffer, Pizzagewürz (Basilikum, Oregano, Thymian, Rosmarin)
ZUBEREITUNG
Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden.
Eidotter in geölter Pfanne erhitzen, Tomaten und Gurkenscheiben daraufgeben,
das Ganze im Rohr fertigbraten.
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