Salatmarinade klassisch

ZUTATEN

2 EL Essig

4 EL Öl

Zwiebelringe

Salz, Pfeffer, Zucker

Kräuter (Petersilie eventuell auch Dill, Estragon, Kerbel)

Knoblauch: erst unmittelbar vor dem Servieren dazugeben (wird mit Ruhen immer geschmacksintensiver).

ZUBEREITUNG

Aus Zutaten Marinade verrühren und vorsichtig unter den Salat mischen.