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Bechamelsoße (große Portion)

ZUTATEN

100 g  Margarine (Thea)

100 g  Mehl

¼ l      Milch

 

ZUBEREITUNG

Mehl in zerlassener Thea anlaufen lassen.

Milch aufgießen, salzen, gut verkochen und überkühlen lassen.

 

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