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Čevapčići
ZUTATEN
800 g Faschiertes (Original: Rind+Schwein+Schaf)
4 EL Semmelbrösel
1 Ei, Salz, Pfeffer, Majoran, Zwiebel, Knoblauch, Senf, Paprika
ZUBEREITUNG
Zwiebeln fein hacken.
Aus den Zutaten ein Faschiertes herstellen.
Daumengroße Röllchen im heißen Fett herausbraten oder grillen.
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