Čevapčići

ZUTATEN

800 g Faschiertes (Original: Rind+Schwein+Schaf)

4 EL Semmelbrösel

1 Ei, Salz, Pfeffer, Majoran, Zwiebel, Knoblauch, Senf, Paprika

ZUBEREITUNG

Zwiebeln fein hacken.

Aus den Zutaten ein Faschiertes herstellen.

Daumengroße Röllchen im heißen Fett herausbraten oder grillen.