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Faschierter Braten

ZUTATEN

¾ kg   Faschiertes

2         Eier

Salz, Pfeffer, Majoran, Basilikum

 

ZUBEREITUNG

Eier 10 min hart kochen.

Faschiertes salzen und würzen.

Pfanne mit Öl ausstreichen und Faschiertes hineingeben ( Boden – Ei – Decke).

Im vorgewärmten Rohr bei 180 Grad Ober- und Unterhitze 35 min braten; immer wieder aufgießen.

 

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