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Schweizer Wurstsalat

ZUTATEN

½ kg   Extrawurst (Pariser, Schinkenwurst)

1         hartgekochtes Ei

3         Tomaten

400 g  Hartkäse

1         Zwiebel

3         Essiggurken

Salz, Pfeffer, Essig, Öl

 

ZUBEREITUNG

Wurst und Käse feinnudelig schneiden, Ei und Tomaten klein schneiden

Zwiebel fein hacken

Alles zusammengeben und mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl marinieren.

 

[Zum Ausdrucken]